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速凍產品創新,做好這六點

作者: 桂花香 來源: 漯河市桂花香食品有限公司 日期: 2017-12-27 09:01

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“23年,700億元”這兩組數字,是中國速凍米面制品行業從誕生至今的成長業績,這更像是中國某個大型食品企業的成長史。速凍米面制品行業理應成為中國食品行業的大板塊,這一天的到來并不遙遠,需要全行業的企業家們共同努力實現。
新常態下的中國經濟,“創新驅動”是核心指導要素之一。對于速凍米面行業而言,除了老板經營思想、管理理念、營銷策略要創新之外,產品需要在研發、升級等各個方面做到創新。今天,筆者首先談一下,對于速凍米面制品企業而言,產品如何創新。產品的創新主要兩個表現,即“升級與創造”。產品的升級基本可以理解為“模仿加改造”;產品創造性創新可以理解為“別家沒有去做的,我做了并具備了核心技術優勢的”。產品創新前期的調研成本,研發成本等都會使企業付出很多。創新的目的是能夠拉動企業的業績增長,效益提高,品牌提升。從產品的創新到產品的營銷過程要把握好以下幾點:
 
 
其次,重視產品的屬性:速凍食品的屬性有兩點,產品的食用性與產品的實用性。產品是有生命的,你把它當成鮮花,她就會芬芳四溢。運用好產品的屬性,自然就會綻放光彩,例如,產品在使用的過程中配套相應的設備,使產品做到最佳狀態。速凍手抓餅的上市就是最好的案例。手抓餅用電餅鐺的加熱制作效果最佳,同時因為手抓餅的上市成功使電餅檔生產企業的業績直線上升。
 
 
第四,產品的利潤分配要做到合理:企業的毛利潤要求,代理商對于產品推廣的毛利潤底線,營銷人員業績提成等。作為創新產品的上市,企業對于利潤空間要有提前量的準備,包括后期產品競爭毛利潤遞減時的預案,以及預留“如何做營銷戰略調整的毛利潤準備空間”。
 
第五,新產品的包裝與物料形象識別系統要進行創意,要與目標消費人群起到對應互動的作用。讓消費者在識別系統中,一眼就能找到“似曾相似”的共鳴感。速凍水餃批發,速凍水餃哪家好,速凍餛飩,速凍水餃,速凍粽子,手工水餃,速凍湯圓,速凍餛飩批發,速凍湯圓批發,速凍粽子批發,速凍餃子批發,手工水餃批發,手工餃子批發,兒童水餃批發,速凍手抓餅,冷凍手抓餅,漯河市桂花香食品有限公司
 
第六,新品價格與價值:有價格尺度的需求才是有價值的,這個標準沒有絕對的量化范疇,調研時多數認同就可以參考。在這個需求基礎上進行的可行性研發才有時效性,這樣的新品上市才具有生命力。速凍水餃批發,速凍水餃哪家好,速凍餛飩,速凍水餃,速凍粽子,手工水餃,速凍湯圓,速凍餛飩批發,速凍湯圓批發,速凍粽子批發,速凍餃子批發,手工水餃批發,手工餃子批發,兒童水餃批發,速凍手抓餅,冷凍手抓餅,漯河市桂花香食品有限公司
 

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